Produkte

Das Produktportfolio von TER Ingredients ist stark auf den Bedarf von produzierenden Unternehmen in der Lebensmittel, Futtermittel, Gesundheits- und Kosmetikindustrie zugeschnitten. Wir liefern eine große Bandbreite an Produkten in verschiedenste Life Science Bereiche und unterstützen unsere Geschäftspartner bei der Suche nach den passenden Inhaltsstoffen für ihr Endprodukt.

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Citrate

Citrate sind die Salze der Zitronensäure. Unser Trinatriumcitrat wird als künstliches Säuerungsmittel, Säureregulator, Komplexbildner und Schmelzsalz in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.

Anwendungsgebiete

Citrate finden vielfältigste Anwendung in der Lebensmittelindustrie inSüßwaren, Desserts, Eiscreme, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Milchprodukten, Sprudelgetränke, Wein, aber auch in technischen Bereichen als Wasserenthärter, zur Passivierung von Edelstahl, zur Steuerung des Abbindeverhaltens von bauchemischen Produkten / Trockenmörteln.

Gesamtes Produktportfolio

Ihr Ansprechpartner

Dr. Robertvon Rönn

Managing Director TER Ingredients